Preparat doskonale usuwa zanieczyszczenia pochodzenia zwierzęcego i roślinnego (tłuszcze, białka, plamy z krwi) oraz likwiduje przebarwienia mytych powierzchni pochodzące od substancji organicznych. Przeznaczony głównie do mycia i dezynfekcji powierzchni mających bezpośredni kontakt z żywnością, m.in. podczas przerobu, przechowywania i transportu żywności. Zalecany do metody pianowej.
Stężenie PH:
pH (koncentratu): 14
Preparat przeznaczony do następujących powierzchni:
Do powierzchni mających bezpośredni kontakt z żywnością, m.in. podczas przerobu, przechowywania i transportu żywności.
- posadzki twarde na produkcji, baseny kąpielowe
- kontenery i pojemniki na śmieci i odpadki
- pomieszczenia sanitarne, szalety miejskie, prysznice; urządzenia sanitarne.
- produkcja i transport żywności; powierzchnie posiadające bezpośredni kontakt z żywnością,odporne na alkalia; rozbiór i przygotowanie mięsa; przemysł rybny i garmażeryjny (mycie maszyn i urządzeń, środków transportu wewn.)
Dezynfekcja przy temperaturze 20 °C
- bakterie – 40 ml / 10 l wody, czas działania 5 minut
- grzyby – 40 ml / 10 l wody, czas działania 15 minut
- przetrwalniki bakterii – 200 ml / 10 l wody, czas działania 15 minut
zmywać czystą wodą pitną
Można stosować zamiennie z Gran Dez 2008